En el marco del programa Formación Especial Popular, el Centro de Atención al Sector Agropecuario del SENA Regional Risaralda certificó a 43 mujeres del municipio de Santa Rosa de Cabal que culminaron con éxito el curso de Cocina Colombiana. Como parte del proceso formativo, las aprendices realizaron una muestra gastronómica en la que demostraron las habilidades y conocimientos adquiridos durante la formación. Esta iniciativa fortalece el desarrollo de competencias para el emprendimiento, la generación de ingresos y la preservación de las tradiciones culinarias de la región.
